Urlaubsträume

Wir lassen sie wahr werden!

Gesund, Regional und nachhaltig

Eine kulinarische Entdeckungsreise

Bei der Auswahl unserer Lebensmittel setzen wir auf regionale Qualität. Die Produkte kommen vorwiegend aus der eigenen Landwirtschaft und der eigenen Jagd bzw. aus der Region. Kräuter aus dem eigenen Kräutergarten geben den Gerichten die perfekte Note.

Juniorchef Thomas kocht mit ganzer Leidenschaft und das schmeckt man. Genießen Sie die Köstlichkeiten im Rahmen der Halbpension oder in unserem A-la-Carte-Restaurant. Persönliche Wünsche, wie vegan, glutenfrei, kalorienarm oder sonstige Allergien, werden gerne berücksichtigt.

Regional, frisch und Saisonal

Aus Überzeugung bevorzugen wir lokale und regionale Produkte. Das Fleisch kommt aus eigener Landwirtschaft und Jagd, sonstige Produkte kaufen wir am liebsten nachhaltig und umweltverträglich bei uns bekannten Lieferanten aus der Nachbarschaft.

Frische Kräuter

Die verschiedensten Kräuter, die in unserer Küche Verwendung finden, bauen wir im eigenen Kräutergarten an. Gemüse und Obst werden ebenfalls im eigenen Garten geerntet, Beeren und Pilze schenkt uns die Natur in der Umgebung.

Traditionelle Gerichte

Da bevorzugt heimische Lebensmittel verwendet werden, finden sich auf unserer Speisekarte traditionelle Gerichte von überlieferten Rezepten, die schon unsere Großeltern gern gekocht haben.

 

Ihre Ruheoase in der Wildkogel-Arena

Urlaub inmitten der Hohen Tauern

Erlebnisse & Aktivitäten

rund um den Abelhof

Der Abelhof ist der ideale Ausgangspunkt für zahlreiche Freizeitabenteuer rund um Neukirchen am Großvenediger und in der Ferienregion Nationalpark Hohe Tauern.

Picto Liegestuhl

Wellness

Finnische Sauna, gemütlicher Ruheraum, ruhige Liegewiese mit herrlicher Aussicht

Picto Karte

Ruhige Lage

inmitten grüner Wiesen auf einer leichten Anhöhe – über eine gut ausgebaute Straße leicht zu erreichen.

Picto Aussicht

Traumhafte Aussicht

auf den höchsten Salzburger Berg, den Großvenediger, und viele 3000er des Nationalparks Hohe Tauern.

Picto Wanderer

Aktiv im Sommer

Wandern, Biken, Rutschenweg, Badesee, Mountaincarts, Tauern- radweg, Paragliding, Tennis, ...

Picto Skifahrer

Aktivurlaub Winter

Skifahren, Rodeln, Langlauf, Skitouren, Pferdeschlittenfahrten, Winterwanderungen, ...

Picto Ausflug

Ausflüge

Krimmler Wasserfälle, Nationalpark- zentrum, Großglockner Hochalpen- straße, Salzburg, Stauseen Kaprun, ...

Nachhaltigkeit – DER UMWELT ZULIEBE

Bewusster Umgang mit den Ressourcen

Unsere Naturverbundenheit findet sich in unserem Hotel wider. Wir sind uns der Verantwortung bewusst, unsere einzigartige Naturlandschaft zu bewahren und zu erhalten. Nachhaltigkeit ist deshalb ein wichtiger Bestandteil unserer Philosophie. Von der eigenen Landwirtschaft und Jagd über die naturbewusste, gesunde Küche bis hin zur Hackschnitzelheizung und biologisch abbaubaren Wasch- und Reinigungsmitteln.